سرپرست معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی نیشابور به مناسبت روز جهانی غذا پیام تبریکی صادر کرد. به گزارش وب دا متن پیام تبریک دکتر مهین شوروزی به شرح ذیل است:

((بسمه تعالی ))

24 مهر ماه، برابر با 16 اکتبر، سالروز جهانی غذاست. روز جهانی غذا، تلنگری برای بیداری وجدان های به خواب رفته و روز هم دردی با گرسنگانی است که از ابتدایی ترین حق زندگی، یعنی غذا محرومند.

                                          (آب زندگی است ، آب غذا است )

غذا، از ابتدایی ترین نیازهای انسانی و بلکه تمام موجودات زنده است و نقش اساسی آن، انکار ناشدنی است. اشباع غریزه گرسنگی، از آغازین روز آفرینش تاکنون، همراه آدمی بوده، به طوری که می توان گفت پیشرفت های شگفت انسان در عرصه صنعت و کشاورزی، مدیون پاسخ به همین غریزه ساده و ابتدایی است.
در اسلام نیز ، فعالیت اقتصادی برای تأمین نیازها و بهره مندی از خوراک و وسایل آسایش، وظیفه ای دینی دانسته شده است و سیره پیامبران، پاکان و صالحان به شمار می آید.
امام صادق (ع) فرمودند: مقرر شده که دست یابی به نان میسّر نباشد، جز با نیروی کار و تلاش، و این، نیازمند تحمل رنج ها و مشقت هاست.

توسعه و بالندگی روزافزون کشور در زمینه غذا همواره حاصل زحمات دست اندرکاران و فعالان در حوزه تامین، تولید، توزیع و نظارت برغذای سالم است و لذا بر خود وظیفه می دانیم این روز را به همه تلاشگران این حوزه تبریک عرض کنم و توفیق روز افزودن این عزیزان را از خداوند متعال خواستارم .

دکتر مهین شوروزی
   سرپرست معاونت غذا و دارو