سرپرست معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی نیشابور در گفتگو با وب دا از آغاز طرح PMS، کنترل نامحسوس محصولات مواد غذایی، آشامیدنی، در شش ماهه دوم سال جاری در نیشابور خبر داد.
خانم دکتر شوروزی در تکمیل این خبر گفت: به منظور کنترل نامحسوس محصولات موادغذایی، آشامیدنی، تولیدشده کارخانجات در سطح عرضه، طرح pms به زودی در تمام مراکز عرضه آغاز میشود.
رئیس اداره نظارت برمواد غذایی در تکمیل این خبر گفت.این طرح با هدف کنترل و نظارت بر موادغذایی و آشامیدنی، بررسی تاثیر شرایط محیطی و تغییراتی که در سطح عرضه ایجاد میشود به اجرا در میآید.
مهندس کلاهدوز در ادامه گفت : در این طرح تعدادی از محصولات مواد غذایی، آشامیدنی، که سهم بالایی در مصرف روزانه مردم دارند، همزمان در تمام سطح کشور توسط معاونتهای غذا و دارو از مراکز عرضه محصول خریداری و برای انجام آزمایشات کنترلی مربوطه به آزمایشگاه ارسال میشوند . در صورت مشاهده عدم مطابقت ویژگیهای کالا با ضوابط و معیارهای مطلوب در نتایج آزمایشات، با توجه به اینکه مشکل از سطح تولید بوده یا بر اثر تاثیر شرایط نگهداری در سطح عرضه ایجاد شده، فرایند های متفاوتی جهت برخورد اعمال میشود.
وی در پایان یاد آور شد : با اجرایی شدن این طرح، امکان کنترل محصولات غذایی و آشامیدنی برای معاونت غذا و دارو بسیار دقیقتر میشود.